Il prosciutto crudo di Parma con focaccina alle patate e bavarese al melone
Il tonno di coniglio su misticanza con nocciole, la robiola della “Capra Regina” e chips di polenta
La mini parmigiana in sfoglia con crema di grana e pesto
I classici agnolotti al burro e salvia
La grigliata mista con insalata
La panna cotta alla vaniglia con crema di Pesche al Moscato
Il caffè
In abbinamento verranno serviti il barbera fermo e il cortese vivace della cantina “Maranzana” (1 bottiglia ogni 4 persone)
Euro 35 tutto compreso
Per info: 0131 – 219205