L’aperitivo di benvenuto
Il classico vitello tonnato
La quaglietta disossata con formaggetta di capra, nido di agretti e uova di quaglia
Il tortino di carciofi con crema di grana e pesto di noci
Il risotto alla carbonara di asparagi
Gli agnolotti del plin al sugo d’arrosto
La guancia di manzo stufata con terrina di patate
Il semifreddo alla menta con salsa alla liquirizia
La colomba pasquale
Il caffè
In abbinamento verranno serviti il Barbera fermo e il Cortese vivace della “Cantina Maranzana”
Euro 40 a persona tutto compreso
Per info: 0131 – 219205
