SAN VALENTINO 2022 all’OSTERIA DELLE ZUCCHE VUOTE

C’è AMORE ❤️ nell’aria…l’OSTERIA DELLE ZUCCHE VUOTE presenta il menù di San Valentino 2022…sia da noi che a casa Vostra!

Per prenotazioni: al telefono ☎️ +390131219205, via Whatsapp 📲 al +393891623562 oppure sul ns. form di prenotazione 💻 al link https://tinyurl.com/mrynwa3p…

#osteriadellezucchevuote#sanvalentino2022#lamorevincesututto#danoioasportoamoreaprimavista#monferrato#monferratowow#alessandria#langheroero#piemontedascoprire

L’Aperitivo di benvenuto


LA TROTA E IL SUO SASSO – Trota affumicata su sassi di panna cotta al topinambur e crumble al timo

COTTA A PUNTINO – Coscia d’anatra cotta a bassa temperatura su verza viola in agrodolce e composta di mele

CONVIENE MANGIARLA ENTRAMBI…COS’È? – La cipolla ripiena con gelato al Parmigiano Reggiano e terra di cioccolato


UN TIMIDO GNOCCO DAL CUORE MORBIDO – Gnocchi di rapa rossa ripieni di pecorino con spuma di pecorino e cozze al pepe

SPINOSA – Lasagnetta con carciofi, toma e prosciutto cotto di Praga


PORGI L’ALTRA GUANCIA – Guancia di manzo al Barbera con millefoglie di zucca


DOLCEMENTE SVEGLI


Caffè


Euro 40 a persona (Barbera o Cortese di Cantina Maranzana inclusi)

Per info: 0131-219205

NATALE 2021 all’OSTERIA DELLE ZUCCHE VUOTE

A Natale puoi…pubblicare il menù da OSTERIA DELLE ZUCCHE VUOTE!!

Per prenotazioni: al telefono ☎️ +390131219205, via Whatsapp 📲 al +393891623562 oppure sul ns. form di prenotazione 💻 al link https://forms.pienissimo.com/…

Buon Natale !! 🤶🎄💫

#osteriadellezucchevuote#natale2021#anatalepuoi#monferrato#monferratowow#alessandria#langheroero#piemontedascoprire

L’Aperitivo di benvenuto


La crocchetta di baccalà ripiena di burrata, cime di rapa spadellate e gel di mandarino

Carpaccio di manzo con scaglie di Castelmagno, carciofi spadellati e olio di nocciole

Rapa con terra di cioccolato e spugna allo yogurt


Orecchiette di semola di grano duro con rana pescatrice, funghi e speck

Tortelli di zucca e topinambur con crema di gorgonzola e grue di cacao


Filettino di maiale accompagnato dal suo fondo con millefoglie di patate e cipolle


La cupola di meringa ripiena di crema pasticcera alle castagne su crema di cachi


Panettone & caffè


Euro 60 a persona (vini inclusi)

Per info: 0131-219205

FERRAGOSTO 2021 all’OSTERIA DELLE ZUCCHE VUOTE

APERITIVO DI BENVENUTO


BBQ – Il battuto di manzo con salsa barbecue fatta in casa, insalata riccia e pane carasau

…SEI PROPRIO UN MAIALE! – Il filetto di maiale cotto al rosa con chips di patate, senape, pesto di rucola e cuori di bue

L’ORTO SOLD OUT – Le verdure ripiene di spuma di parmigiano


I CLASSICI AGNOLOTTI DEL PLIN AL BURRO E SALVIA


QUANDO IL CONIGLIO SI CREDE UNA PORCHETTA… – Il coniglio porchettato su peperoni di Carmagnola arrosto alle acciughe


È IL TEMPO DI MIRTILLI – Cheesecake ai mirtilli con il loro gelato


Il caffè


Euro 43 a persona (vini inclusi)

Per info: 0131-219205