!! NUOVO MENÙ !!
…eccolo!
#osteriadellezucchevuote #semplicemaibanale #quargnento
PRONTI, PARTENZA, VIA! – Antipasti:
LO SCAMPO SE LA S-QUAGLIA… – Quaglia ripiena di scampo con topinambur, bisque e fondo di quaglia € 15
CHICHARRÓNES – Pancia di maialino, composta di albicocche, salsa ponzu e insalata belga alla brace € 14
DAL VIAGGIO IN GIAPPONE – Animelle, salsa teriyaki, mela renetta e uova di trota € 15
MESSICO E NUVOLE – Carciofo, Mezcal, olive, arancia e crumble di focaccia alle erbe aromatiche € 14
UN PÒ DI GLUTINE O NO? – Primi piatti:
COSTINE GNOCCHE – Gnocchi ripieni di costine, salsa BBQ homemade e crema di Parmigiano € 16
I QUADROTTI – I classici agnolotti al sugo d’arrosto € 14
UN CLASSICO IN UN TORTELLO – Plin ripieni di cardo con crema di bagna cauda € 16
BARBA-FANO – Risotto alla barbabietola con gorgonzola di capra e rafano € 15
CACCI, PESCHI O MUNGI? – Secondi piatti:
QUESTO CALAMARO È UNA CIMA – Calamaro, fagioli cannellini e cime di rapa € 17
LA FARAONA RESTA SVEGLIA! – Coscia di faraona, il suo fondo al caffè e cavolfiore € 17
PECCATO, È TUTTO PETTO! – Petto d’anatra con zucca rosticciata e salsa olandese al rosmarino € 19
AH! È L’ODORE DEI FORMAGGI – La degustazione di formaggi con le nostre mostarde (6 pezzi o 8 pezzi) € 15 / 20
PIÙ DOLCI DI NOI…SICURO! – Dessert:
IL MIO CANNOLO È DIFFERENTE – Cannolo di caramello con panna cotta sifonata alla vaniglia, crumble e gelato alla liquirizia € 9
NÉ PIÙ NÉ MENO – Tiramisù con savoiardo fatto in casa e cioccolato € 8
GIANDUJA E MANDARINO – Crostatina, cremoso al gianduja e variazioni di mandarino € 9
SENZA PASSARE DALLA LATTA! 🤦🏻♂️ – Ananas sciroppata alla cannella € 6
*** Coperto: € 2,00
*** Caffè: € 2,00
Osteria delle Zucche Vuote 