Nuovo menù di Aprile, Maggio e Giugno 2026 dell’OSTERIA DELLE ZUCCHE VUOTE – Piemonte, Quargnento (AL)

…eccolo!

FIDATI DI NOI (è ordinabile entro le ore 13.15 / 20.30 per un minimo di 2 persone – sopra le 6 persone, il menù è vincolante per tutti)

SETTE PORTATE DI PANCIA, CUORE E MENTE € 45


INTANTO CHE SCEGLI…

NON PER FORZA PANE…E SALAME! – Degustazione di salami artigianali con prodotti di panificazione della BAKERY “DAL MAURO”          € 10

PRONTI, PARTENZA, VIA! – Antipasti:

NON TUTTE LE CROCCHETTE SONO UGUALI – Crocchetta di baccalà con maionese all’erba cipollina e composta di peperoni          € 15

UN PÒ MONFERRATO, UN PÒ MESSICO – Tacos a modo nostro con battuto di manzo, salsa allo yogurt e salsa roja          € 15

INTRAMONTABILE – Il vitello tonnato con giardiniera croccante          € 15

COVATO NELL’ORTO – Uovo, tarassaco e fave          € 15


UN PÒ DI GLUTINE O NO? – Primi piatti:

UN’ANIMELLA FORZUTA – Risotto “GranCavour” con spinaci e animelle          € 16

COME A LU – I classici agnolotti al ragù bianco          € 15

PANNA E PROSCIUTTO…ED È SUBITO ANNI ‘80! – Tortelli ripieni di prosciutto cotto arrostito con panna, consistenze di piselli e fondo bruno          € 16

TAGLIOLINI AL BURRO? SÌ MAAA… – Tagliolini ai 40 tuorli, burro affumicato, limone e cacao          € 15


…IN DIRITTURA D’ARRIVO! – Secondi piatti:

UN’INSOLITO ROAST-BEEF – Roast-beef di diaframma con rucola, confit e fragole          € 19

ALE GREX2 – Costine di maiale BBQ e coleslaw          € 19

ORMAI PER NOI UN MUST – Petto d’anatra con fondo bruno, agretti e Roccaverano          € 20

STAGIONALITÀ – Asparagi, salsa olandese e crumble al Parmigiano          € 14

…E PER FINIRE…

LA BUCA A L’È NEN STRACA S’A LA SA NEN D’VACA – La degustazione di formaggi con le nostre mostarde (6 pezzi o 8 pezzi) € 15/20


PIÙ DOLCI DI NOI…SICURO! – Dessert:

IL MIO CANNOLO È DIFFERENTE – Cannolo di caramello con panna cotta sifonata alla vaniglia e caffè          € 10

D’O…UN’INSOLITA DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI – Cheesecake con fragola, limone e mirtillo          € 9

BONÈT – Bonèt con gelato all’amaretto di Saronno e panna montata          € 9

MESSA IN VASO – Frutta da noi sciroppata          € 6


*** Coperto: € 2,00

*** Caffè al tavolo con piccola pasticceria: € 2,00

*** Acqua naturale / gassata: € 1,00

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